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Lucia und Peter Meier sind in der fünften Generation seit 18 Jahren auf dem Rössli. Lucia Meier leitet den Servicebereich. Sie ist eine perfekte, charmante Gast- geberin. Sie hat ein goldenes Händchen für Blumen- schmuck rund ums Haus, die Tischdekorationen für
Geburtstage und Bankette sind weltberühmt. Im Restaurant ist es ihr sehr wichtig, dass die Gäste sich wohl fühlen. Peter Meier steht in der Küche, verarbeitet nur frische Produkte, und passt auf, dass die Speisen heiss und leicht gekocht auf den Teller kommen.